Người Việt Ngày Nay
Breaking News
Home / ĐỜI SỐNG / Uống cà phê tạo quần thể vi sinh tốt trong ruột

Uống cà phê tạo quần thể vi sinh tốt trong ruột

Giới chuyên môn vẫn tranh cãi quanh chủ đề uống cà phê nhiều có tốt cho sức khỏe hay không. Một nghiên cứu mới cho thấy có sự liên hệ giữa cafeine và một quần thể vi sinh trong ruột có lợi cho sức khỏe – là hàng tỉ vi sinh vật sống trong hệ tiêu hóa có ảnh hưởng tốt đến sức khỏe.
Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã thấy có sự liên hệ giữa việc uống cà phê và việc giảm rủi ro một số bệnh, như tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson, thậm chí một số loại ung thư. Đồng thời, các nghiên cứu cũng thấy có sự liên quan giữa những quần thể vi sinh vật trong ruột người và vấn đề sức khỏe. Có khi tốt, cũng có khi xấu.
Dựa trên hai yếu tố nêu trên, một nghiên cứu đã tìm thấy sự liên hệ giữa quần thể vi sinh trong ruột của người uống cà phê thường xuyên là tốt cho sức khỏe hơn, so với của những người không uống.
Nghiên cứu này được công bố trong cuối tháng 10 tại cuộc họp thường niên tại American College of Gastroenterology, San Antonio, Texas. Dr.Li Jiao – nhà nghiên cứu thuộc Baylor College of Medicine Houston – nói rằng cần phải có nghiên cứu rõ ràng hơn về sự tương tác giữa vi khuẩn và cơ thể chúng ta. Lời khuyên của bà hiện nay là hãy tiếp tục uống cà phê nếu mình thích thức uống này.
Những nhà nghiên cứu đã lấy mẫu quần thể vi sinh trong ruột của một số cá nhân đi soi ruột. 34 người trong số này uống từ hai ly cà phê mỗi ngày trong suốt một năm cho thấy có hệ vi sinh ruột tốt hơn. Những loại vi khuẩn trong người uống nhiều cà phê thì càng có mặt rộng rãi trong hệ thống ruột, và có tính kháng viêm cao.
Những nhà khoa học vẫn chưa giải thích được sự liên hệ giữa cafeine và hệ vi sinh vật này. Nhưng họ tin tưởng mạnh hơn rằng hệ vi sinh trong ruột có ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát của một cá nhân.

About nvngaynay

Comments are closed.

Scroll To Top